日吉中の焼酎づくり（イモの収穫🍠）

　5月に苗を植えたサツマイモの収穫を11/14（土）に全校生徒で行いました。弦を取り、畝を掘り起こし、いよいよイモたちとご対面！イモの生育状況もよく、今年も豊作でした🥔

　焼酎の原料として、さっそく小正醸造さんに搬入。今後は2年生が小正醸造を訪問し、いよいよ蒸留作業になります。